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Erstellt: 31. Juli 2015, 00:00 Uhr
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Mühlacker (the). Die Anzeichen verdichten sich, dass nach dem Ende der Gartenschau die Brauerei Ketterer die Regie über die Gastronomie am Waldensersteg übernehmen wird. Dem Vernehmen nach hat sich der Gemeinderat für eine Kooperation mit dem Pforzheimer Unternehmen entschieden, das gerüchteweise ohnehin als Favorit gehandelt wurde. Ketterer würde als Vertragspartner auftreten und sich auf die Suche nach einem Betreiber des Lokals machen. Wie mehrfach berichtet, übernimmt nach der Gartenschau die Stadt das Gebäude vom Caterer Polster und tritt als Vermieter auf. Auf diese Weise erfüllt die Stadt den Wunsch der Bevölkerung nach einer Dauergastronomie in den Enzgärten. Die Rede ist davon, dass ein Pächter und Betreiber, um auf Dauer wirtschaftlich arbeiten zu können, das heutige Lokal um ein Nebenzimmer erweitern müsste. Dafür müsste die Außenbewirtung ein Stück weit verlagert und neu angelegt werden.

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